2 GENNAIO 2012 Lunedì

ONOMASTICO Ss. Basilio Vescovo e Gregorio Nazianzeno, Evelina, Modesto.

Il nome Basilio ha origine greca e significa “colui che regna; regale, sovrano”. Patrono dei poveri e di Agnana Calabra.

Il nome Gregorio ha origine greca e significa “sveglio, vigilante”. Patrono dei musicisti, dei cantori e dei fabbricanti di bottoni. Viene invocato contro la gotta, l’artrite e reumatismi.

N GIORNO LUNARE  10_mo giorno lunare alle 11.58.

Dedicate questo giorno alla famiglia, ai figli, alle persone più care. Andate a trovare i vostri parenti. Si può cominciare a costruire una casa. La giornata favorevole per la gente dello spettacolo, gli artisti. Il motto della giornata - creare. Se vi capita qualche momento negativo, non vi preoccupate, i problemi non dureranno a lungo.

Oggi è una giornata molto energica. Fate l'esercizi fisici, trascorrete il tempo nel mido attivo. Si può risolvere in un solo colpo molti casi. Questo è il giorno migliore per chi vuole fare una carriera, un chance di salire un gradino in piu’ sulla scala della carriera. Si può chiedere in prestito denaro, e’ un buon momento per investire i soldi, è un buon momento per le transazioni finanziarie.

LA PIETRA della fortuna per i nati il 02/01: Rubino. 


E’ un simbolo della passione ardente, della forza, l’energia, il potere e l’amore appassionato tra uomo e donna. Rubino da’ alle donne la fertilita’. Dona la fiducia in se stessi e la forza vitale. 


Per il fisico: tonsillite cronaca, malattie della colonna vertebrale, articolazioni, reni, fegato, aiuta a fermare l’emorragie. Fa prevenire le convulsioni epilettiche, febbre. Anemia, bronchite, cellule, circolazione sanguigna, leucemia, ritmo del cuore, endocarditi, debolezza dei muscoli, pressione sanguigna troppo bassa, metabolismo. Rafforza il sistema immunitario. 
Per la psiche: Rende attivi e allegri usando con costanza. Eleva le passioni materiali, apportando energia spirituale e consapevolezza. Protegge dalla sventura e dai nemici in particolare da quelli invidiosi. Rafforza la mente e il cuore, protegge contro le energie negative.

EVENTI / CONCERTI / SAGRE

Capri, Hollywood. L’ultimo giorno del’appuntamento annuale dell’isola con il cinema mondiale, artisti del jet set internazionale e giovani talenti italiani. Per info visitare: www.capriholliwood.com

Palermo. Presso Galleria Bianca Via Nicolo’ Garzilli, 26. Loci Natura. Ore 18.30. Si inaugura la mostra con l’esposizione delle opere di Francesco De Grandi, Andrea Di Marco, Klodin Erb e Katrin Plavcak. Per info visitare: http://www.palermotoday.it

Roma. Auditorium Parco Della Musica. Ore 21.00. Concerto di Claudio Baglioni. Per info visitare: http://www. fepgroup.it

Alba dei popoli in terra Otranto. http://www.pugliaevents.it

MENU

Colazione: Spremuta di pompelmo con fette biscottate.

Pranzo: Risotto con zucca. Scallopine di pollo.

1. Risotto con zucca.

Ingredienti: 1 lt di brodo vegetale, 1 cipolla, 400gr di polpa di zucca, 100 gr di burro, 400 gr di riso, 100 gr di parmiggiano, prezzemolo, vino, sale, pepe.

Preparazione: Preparate il brodo vegetale. Togliete la buccia alla zucca e tagliatela a dadini. In una padella fate scaldare l’olio nel quale rosolate a fuoco dolce la cipolla tritata. Aggiungete la zucca e fatela cuocere con un po’ di brodo per circa 15 minuti. Quando la zucca sara’ tenera versate nella padella il riso e fatelo brillare per qualche minuto. Bagnate col vino bianco e fate evaporare. Portate il riso a cottura, aggiungendo gradualmente il brodo e salate. Quando sara’ cotto conditelo con il parmiggiano, il prezzemolo tritato e una spolverata di pepe.

2. Scallopine di pollo.

Ingredienti: 400 gr di fetti di pollo, farina di grano tenero, 20 gr di burro, vino bianco.

Preperazione: In una padella scaldate il burro. Infarinate i fetti di pollo, fateli soffriggere nel burro a fuoco medio. Spruzzate col vino. Girateli ogni tanto in modo che si cucinano uniformemente. Salate e pepate a piacere. Guarnite con insalata mista.

Merenda: Una mela.

Cena: Gallette ai due gusti.

Gallette ai due gusti. Ci  sono rimaste le lenticchie dalla notte del Capodanno? Mangiamole di nuovo!

Ingredienti: 200 gr di lenticchie lessate, 200 gr di ceci lessati, 200 gr di patate lesse, 70gr di farina, olio extravergine d’oliva, sale, pepe.

Preparazione: frullaee grossolanamente i ceci, unitevi le lenticchie, le patate grattugiate sottili, sale e pepe. Amalgamate bene gli ingredienti. Con il composto formate otto gallete i infarinatele. Rosolate le gallette appena in un filo d’olio, girandole soltanto una volta. Fate scolare l’olio su carta da cucina, trasferite su una placca coperta di carta da forno e infornatele a 180 gradi per 10-12 minuti. Il piatto va acompagnata da un’insalata mista.

SPORT

Auto-moto, parte la Dakar – Argentina, Cile, Peru.

Bob, Europei – Alternberg (Germania).