ONOMASTICO SS. Paolo Miki e compagni, martiri.
LA PIETRA della fortuna per i nati il 06/02: Sapphire.
Il nome Paolo ha origine latina e significa “piccolo “.
N GIORNO LUNARE 14_mo giorno lunare alle 14.50.
E’ uno dei giorni piu’ felici e fortunati. Giornata delle azione decise. In particolare avranna la fortuna delle persone coraggiose. Una giornata buona per visitare i parenti, per lavorare e per rilassarsi (soprattutto per organizzare una festa divertente).
Quello che avra’ l’inizio oggi e’ praticamente destinata al successo. Tutto (persone, natura, una seria di strane circostanze) aiutera’ a realizzare il piano. Non mettere in dubbio le capacita’, non far sprecare l’energia, non essere pigri! Qualsiasi informazione che sapete oggi – molto preziosa! La giornata e’ molto buona per qualsiasi operazione finanziaria.
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Colazione: Caffe’ e toast.
Pranzo: Pollo al prosciutto e alle erbe. Insalata mista.
1. Pollo al prosciutto e alle erbe.
Ingredienti: 4 cosce di pollo, ½ spicchio d’aglio, 4 fette di prosciutto crudo, salvia, rosmarino, timo, alloro, 1 bicchiere di vino bianco secco, olio, sale, pepe.
Preparazione: Tritate l’aglio, la salvia, il rosmarino, il timo e l’alloro. Levate la pelle dalle cosce di pollo, passatele nel trito di erbe aromatiche e avolgetele nelle fette di prosciutto fissandole con uno stecchino. Rosolateli quindi in un tegame con 4 cucchiai di olio, salatele, pepetele e bagnatele con il vino bianco.
Fate evaporare, poi coprite il recipiente e fate cuocere a fiamma dolce per circa 25 minui. Versate il preparato su un piatto di portata e servite immediatamente.
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| Insalata mista: radicchio, insalata aisberg, finocchio, rucola. |
Merenda: Una pera.
Cena: Uova e wurstel al tegame.
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