ONOMASTICO San Massimo, Teodoro.
LA PIETRA della fortuna per i nati il 07/02: Agata.
Il nome Teodoro ha origine greca e significa “dono di Dio“.
N GIORNO LUNARE 15_mo giorno lunare alle 15.21.
E’ una giornata che incredibilmente aumenta l’energia sessuale (attenti al tradimento). Si creano le confusioni da nulla. Frenate le vostre emozione, lavorate su voi stessi, altrimenti rischiate fare tanti errori.
Le azione di oggi sono dettate non dalla raggione, ma dal inganno. La giornata porta pigrizia. Meglio evitare qualsiasi intervento chirurgico (soltanto i casi di emergenza). Evitate eventuali transazioni monetarie.
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Colazione: Caffelatte con pane e cotognata.
Pranzo: Orata al forno.
Ingredienti: 1 orata di circa 1200 gr (o due di meta’ peso), 1 manciata di prezzemolo, 1 cipolla, 1 cuchciaio di concentrato di pomodoro, 3 pomodori, 2 cucchiai d’olio d’oliva, 1 tazzina di latte scremato, origano secco sbriciolato, 1 tuorlo, sale, pepe.
Preparazione: Lavare il pesce; sventarlo e squamarlo. Poggiarlo in una teglia unta, sul cui fondo siano stati sistemati la cipolla affettata sottilmente e il prezzemolo tritato. Ungere il pesce con un filo d’olio; cospargelo di sale e di pepe; poi metterlo nel forno preriscaldato a 180 gradi e farlo cuocere per circa 30 minuti.
Trascorso il tempo di cottura, umettare la parte superiore del pesce con il concentrato di pomodoro, diluito con il latte e il tuorlo. Poi affettare orizzontalmente i pomodori e sistemare le fettine circolari sulla schiena del pesce, disponendole a scaletta digradante, in due file parallele. Ungere ancora la pietanza d’olio, cospargerla di sale, di pepe e di origano.
Merenda: Un kiwi.
Cena: Melanzane a funghetti.
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